Taiwan Mei Shan 'Jin Xuan' Oolong Tea 烏龍(wūlóng)(chá)

Amount
6g
Notes
90°C
Harvest: March 2020

Milchig blumiger Geruch

1. Aufguss (20s)
Noch garkein Geschmack. Tee ist noch sehr gerollt.
Aber es setzt sich schon Geschmakc in der Kehle fest

2. Aufguss
Auch noch ohne viel Geschmack

3. Aufguss
Deutlich stärkerer Geruch; sehr angenehm.
Geschmack weiterhin schwach

5. Aufguss
Blumiger Geschmack, ganz leicht astringierend

Beim x. Aufguss länger ziehen lassen; Mehr Geschmack aber auch eine leichte
säuerlichkeit

Vielleicht nächstes Mal direkt länger ziehen lassen
6/10